Spa…
Tra le recenti aperture in Canton Ticino, il nuovo The View Planotel Hospitality sull'esclusiva collina Paradiso di Lugano lascia incantati . E’ l’imprenditrice Sara Rosso a fare le scelte che contano: ospitalità, alta ristorazione italian style e bellezza. A partire dalle camere, simili a cabine di uno yacht di lusso tanto da guadagnarsi lo Switzerland’s Leading Design Hotel ai World Travel Awards 2015. Lunghe liste di teak Navale corrono lungo le 18 suites e si ritrovano come legno prezioso anche nella spa. E’ bello sorseggiare una tisana al tiglio seduti sull'immensa terrazza affacciata sul Ceresio dopo la lezione di Yoga settimanale. In camera, dal menu cuscini non scegli solo la consistenza, ma anche la profumazione dei copricuscini aromatizzati: lavanda, eucalipto, camomilla, arancia e tante altre. Ma la Spa è aperta anche a chi non è ospite dell'hotel. Dopo un'ora di jogging , mi sento le gambe e i piedi un po’ appesantiti, così ho scelto un “Jet Lag Special”, massaggio dall’azione riattivante e drenante sul sistema linfatico e la circolazione sanguigna. A seguire ho provato un “Vichy Deluxe”, trattamento completo per il corpo che lavora sull’elasticità e la tonificazione dei tessuti . Tutto avviene in un lettino speciale dal quale non ci si alza neppure dopo lo scrub esfoliante per il risciacquo: si sta sdraiate e esponendo il corpo a una serie di doccette tiepide che scendono dall’alto. Dopo, una serie di maschere idratanti per il corpo prolungano il trattamento per 80’ . Signature treatement: THE VIEW Signature Facial, un’operatrice si prende cura per 80 minuti del vostro viso, combinando le tecnologie più avanzate al massaggio manuale con prodotti a effetto lifting immediato su tono, brillantezza ed elasticità del viso già dalla prima seduta.
Food: Paesaggi ticinesi e affacci sul lago sono lo scenario di una coppia di amici e soci: Eros Picco e Tommaso Arrigoni, proprietari dello stellato Innocenti Evasioni di Milano. Eros Picco starà in Canton Ticino dove porta i piatti del brand milanese, ma arricchiti dei prodotti locali. “ Abbiamo anche previsto una serie di altri servizi, dal catering al delivery, dai corsi di cucina ai menu a tema, dallo chef a domicilio alla spesa con lo chef”, dicono i due cuochi soci.
Signature dish: Spaghetti alla chitarra mantecati con filetti di pesce spada, broccoli, olive e pane croccante.
